校园网讯 6 月9日，三湘统战网以《湖南理工学院为百名回族学生开“小灶”》为题，报道了我校开设学生
回民餐厅的新闻。去年的5月，学校后勤处处长张泰来去学生食堂走访的时候，惊讶地发现有几位同学光吃米饭不吃菜。后来才得知，他们是回族学生，对饮食要求特别严格，虽然学校专门为他们了设置了清真专卖窗口，但炊餐具混用等不规范现象，让这些回族学生只能望“菜”兴叹。
在得知这一情况之后，学校立即召开了紧急会议，当即部署了三项工作：一是聘请专业回族厨师，为回族学生临时另起炉灶；二是及时召开少数民族学生座谈会，核实少数民族学生数量，了解他们的饮食需求；三是迅速行动起来，筹建清真食堂。不久，一座建筑面积达350平米，总投资10多万元的岳阳市唯一一家上规模的清真食堂正式营业，满足了学校近百名回族学生的饮食需求。
“要让每一个学生吃得习惯、吃的好。”这是学校党委书记彭时代经常挂在嘴边的话。开学前，他还亲自到清真食堂检查工作，仔细询问同学们对学校还有没其他要求，并与同学们一起吃起了清真餐。（统战部）

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