校园网讯 为进一步落实上级关于加强校园食品卫生安全的工作要求，10月29日上午，校党委委员、副校长丁跃浇带队开展校园食品卫生安全检查。

丁跃浇在各食堂仔细查看了原材料进货与仓储、食品加工与售卖、餐具清洁与消毒、食品留样、食堂布局与标识、食品安全责任牌、人员卫生健康、环境卫生和消防安全等情况，现场听取了后勤基建处负责人及食堂工作人员的情况汇报，并就检查中发现的问题提出整改落实要求。

丁跃浇指出，要以时时放心不下的责任感扎实做好食材采购、入库验收、登记溯源等工作，严格把控食材源头质量，确保所有进入食堂的食品原料均来自正规渠道，并符合国家食品安全标准，同时对食材品质、农残检测等要高度重视，确保安全。他强调，学校相关管理部门和各食堂经营企业要严格执行食品安全“四个最严”的标准，严格遵守食品加工操作与安全规定，切实担负起食品安全主管责任和主体责任，确保食堂食品安全全过程管控到位，保证食品供应质量和食品安全。后一阶段，后勤基建处要进一步强化食品安全日常监管工作，加强对托管经营服务企业的工作指导，着力提升餐饮服务保障水平，不断提升师生就餐满意度。